自炊2日目

昨日カレーに挑戦とか書いたのは忘れてください。
というかですね、普通に家には米がないし、普段ご飯食べないからわざわざ買うの勿体無いしなあ、とカレーはやめました。
じゃがいもと人参と玉ねぎが余ってたので安易にカレーかなあとか思ったのですけどねえ。
　

ということで、ポテトサラダ（明太子入り）と豚キムチです。
ポテサラ（明太子）は想像以上においしかったので驚きです。豚キムチはしょうゆがなかったのでポン酢で作製。
まあ、ひとり分だとどう考えても調理した方が高くつくな、というのが正直なところ。
平日はしませんけど、これからも休日の夕食はこつこつと作っていこうかしら。
　
しかし俺は突然に何をしているのだろうか。普段恐ろしいくらいに自炊しないんすよ、いやホンマに。普段の食生活は恐ろしいほどに貧しくて、朝はシリアル、昼は春雨スープ、夜はつまみ２品とビールという感じです。今も夕食以外はそんな感じですけど。
　
ちなみに突然の生活の変化に驚いた母親（隣の家に住んでます）が「結婚でもするのか？」を連呼してました。何その発想。
それはないと否定してたら「お見合いしない？」攻撃。すげーいっぱい話があるらしいんですけど勿論断りました。はぁ……。